Världens godaste kycklingrecept är marry me chicken! Det är dessutom enkelt att laga och ett perfekt vardagsrecept. Låt kycklingen koka i en gräddig sås smaksatt med vitlök, soltorkade tomater och parmesan. Precis vid servering rör du ner strimlad basilika. Servera din supergoda kyckling med ris eller pasta.
Koka portioner ris (4) enligt anvisningen på förpackningen.
Krydda kycklingfiléer (4) med salt och peppar och vänd filéerna i vetemjöl (50ml).
Häll av de soltorkade förp strimlade soltorkade tomater (1).
Bryn kycklingfiléer (4) i hälften av oljan i en stekpanna. Lyft upp kycklingen och lägg dem på en tallrik.
Tillsätt resten av oljan i stekpannan. Pressa i vitlöksklyftor (2) och rör i förp strimlade soltorkade tomater (1). Låt fräsa 1 minute och tillsätt chiliflakes (1ml), torkad oregano (2.5ml), torkad timjan (2.5ml), vatten (2.5dl), smulad kycklingbuljongtärning (0.5), vispgrädde (2.5dl) och parmesan. Låt koka upp under omrörning.
Lägg i kycklingfiléer (4) och sjud i ca 15 minutes eller tills kycklingen har en innertemperatur på 70°C. Vänd kycklingen några gånger under tillagningen.
Strimla kruka basilika (1) och blanda ner i såsen.
Servera kycklingfiléer (4) med portioner ris (4), lite extra riven parmesan (1.5dl) och gärna en enkel sallad.
Create, save, and adapt recipes in your own cookbook.